Jour : 17 janvier 2018

Thé. Histoire, terroirs, saveurs.

Résumé. Editions de l’Homme. Parution : 2016 Prix : 22€ Seconde édition revue et augmentée.  Originaire de la Chine, chanté par les poètes, adoré des empereurs, le thé a traversé toutes les frontières pour devenir la boisson la plus consommée au monde. Qu’ils proviennent des premières récoltes du printemps, de mystérieuses montagnes sacrées ou des…

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