Étiquette : Histoire du thé
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L’Heure de véri-thé
Editions Baker Street Parution : décembre 2017 Prix : 19.50 € L’Heure de véri-thé nous transporte à travers les siècles pour découvrir le symbolisme du thé et son histoire. Entre archéologie, légendes et cuisine, ce livre est un fascinant récit des origines de la plante, des débuts de sa consommation et du développement de son commerce au fil du temps. Des premiers thés bouillis asiatiques au thé…
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Thé. Histoire, terroirs, saveurs.
Résumé. Editions de l’Homme. Parution : 2016 Prix : 22€ Seconde édition revue et augmentée. Originaire de la Chine, chanté par les poètes, adoré des empereurs, le thé a traversé toutes les frontières pour devenir la boisson la plus consommée au monde. Qu’ils proviennent des premières récoltes du printemps, de mystérieuses montagnes sacrées ou des…
June & Cie 